生キャラメルご存じですか？今やスイーツといえば生キャラメルといわれるくらいにヒット商品になっています。
先日も高速道路のサービスエリアに立ち寄ったら関越道のサービスエリアなのに北海道生キャラメルをお土産に売っていました。買って食べてみましたが口どけがよくて確かにおいしかったです。
花畑牧場の生キャラメルが大人気ですが、自分なりの簡単な生キャラメルの作り方レシピをご紹介します。
材料
みずあめ １００ｇ
グラニュー糖（砂糖でもオッケー） １００ｇ
生クリーム ２００ｃｃ
牛乳 １００ｃｃ
バニラビーンズ１本 （バニラエッセンスでもオッケー）
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